ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿ

ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

ಭಾ.ಕೃ.ಸಂ.ಪ - ಭಾರತೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ

Mobirise Website Builder

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು

ಭೆಂಡಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳೆಂದರೆ ಲೇಡೀಸ್ ಫಿಂಗರ್, ಬೆಂಗಾಲಿ, ಭಿಂಡಿ (ಹಿಂದಿ), ಧೇನ್ರಾಸ್ (ಬಂಗಾಳಿ), ವೆಂಡೈ (ತಮಿಳು), ಭಿಂಡೋ (ಗುಜರಾತಿ), ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ (ಕನ್ನಡ), ವೆಂಟೈಕ್ಕಾ (ಮಲಯಾಳಂ), ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ವಾರ್ಷಿಕ 0.9 ​​ರಿಂದ 2.1 ರವರೆಗೆ ನೆಟ್ಟಗಿಡದ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೀ ಎತ್ತರ, ಕೂದಲುಳ್ಳ, 3 ರಿಂದ 5 ಹಾಲೆಗಳಿರುವ ಹಸ್ತದ ಕಾರ್ಡೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು 12.5 ರಿಂದ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಪಿರಮಿಡ್ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಇದು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಅದರ ಎಳೆಯ ಕೋಮಲ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
Mobirise Website Builder
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಲಿಯದ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷವಿಡೀ ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೂರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

Mobirise Website Builder
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ICAR-IIHR, ಬೆಂಗಳೂರು ಹಲವಾರು ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗಳಾದ ಅರ್ಕಾ ಅನಾಮಿಕಾ, ಆರ್ಕ್ ನಿಕಿತಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ.

Mobirise Website Builder
ರೋಗ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಸಸ್ಯವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಾಧಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ರೋಗಗಳು:-
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ
ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರಾ ಲೀಫ್ ಸ್ಪಾಟ್
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಹಳದಿ ರಕ್ತನಾಳದ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆ
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಎನೇಶನ್ ಲೀಫ್ ಕರ್ಲ್ ಕಾಯಿಲೆ
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣು-ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ರೋಗ

Mobirise Website Builder
ಕೀಟ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನಿರ್ವಹಣಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕೀಟವನ್ನು ಅವುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬಾಧಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಕೀಟಗಳು:-
ಹಾಪರ್ಸ್
ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಕೊರೆಯುವ ಹುಳು
ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಮ್ಯಾಗೊಟ್ ಮತ್ತು
ಗಿಡಹೇನುಗಳು.

ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ...

Mobirise Website Builder

ಸಂಶೋಧನೆ

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಬೆಳೆಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಕಾರ್ಯಸೂಚಿಯಾಗಿದೆ.
Mobirise Website Builder

ಅಭಿವೃದ್ಧಿ

ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಬೆಳೆಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಧಾರಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ. ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಅಜೀವಕ ಒತ್ತಡ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು F1 ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

Mobirise Website Builder

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಬೆಳೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಬಳಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸವಾಲುಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ರೈತರ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹಲವಾರು ವೈವಿಧ್ಯಗಳು/ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಮಗ್ರ ಕೀಟ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರ್ವಹಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಮಗ್ರ ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು.

ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯ ಕುರಿತು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ವಿವರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.

ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಲು
  • ದೂರವಾಣಿ: (080) 23086100
  • website: https://www.iihr.res.in
  • Email: director.iihr@icar.gov.in

  • ವಿಳಾಸ:
  • ನಿರ್ದೇಶಕರು, ಭಾ.ಕೃ.ಸಂ.ಪ - ಭಾರತೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ
  • ಹೆಸರಘಟ್ಟ ಕೆರೆ ಅಂಚೆ, ಬೆಂಗಳೂರು-560 089.
  •  
  • ಕೆಲಸದ ಸಮಯ
  • 9:00AM - 5:30PM

ಲೇಖಕ ವಿವರಗಳು

© ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ 2024. ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಈ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ
ಡಾ ಎಂ ಕೆ ಚಂದ್ರ ಪ್ರಕಾಶ್, ಪ್ರಧಾನ ವಿಜ್ಞಾನಿ (ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್) &
ಡಾ ರೀನಾ ರೋಸಿ ಥಾಮಸ್, ಪ್ರಧಾನ ವಿಜ್ಞಾನಿ (ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್)

ಭಾ.ಕೃ.ಸಂ.ಪ - ಭಾರತೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ
ಹೆಸರಘಟ್ಟ ಕೆರೆ ಅಂಚೆ, ಬೆಂಗಳೂರು-560 089.

ಕೆಳಗಿನ ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ ನಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ನಿಮ್ಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ; ನಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಈ ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು / ಮಾಹಿತಿಯು ಸಂಶೋಧನಾ ಕಾರ್ಯದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನವೀಕೃತವಾಗಿರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಉಂಟಾದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಾವು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕಾನೂನಿನ ಹೇಳಿಕೆಯಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾನೂನು ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ವಿವರಗಳು.

ಆನ್‌ಲೈನ್ ಬೀಜ ಪೋರ್ಟಲ್ ಮೂಲಕ: https://seeds.iihr.res.in
ATIC ಕಟ್ಟಡ
ಭಾ.ಕೃ.ಸಂ.ಪ - ಭಾರತೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ
ಹೆಸರಘಟ್ಟ ಕೆರೆ ಅಂಚೆ, ಬೆಂಗಳೂರು-560 089.
E-mail : atic.iihr@icar.gov.in
website : http://www.iihr.res.in
Phone: 080-23086100

Offline Website Builder